Специфика индустрии снеков в Украине

Само название снеков в Украине пришло в деловой и продуктовый оборот относительно недавно – в середине 90-х годов двадцатого века.

До 1998 года рынок снеков в СНГ был представлен без всякого разнообразия – продавались только чипсы и крекеры.

Но вскоре, после 1998 года рынок начал активно развиваться и расти. Вспомните, разнообразие снеков пополнились попкорном, разными орешками, сухариками, жареным арахисом и снеками из мяса, сыра и сушеных рыбных снеков морепродуктов. Динамика роста рынка снеков в Украине поражала аналитиков – рост достигал 200-300% в год.

Снековая продукция

Продукцию снеков в Украине объединяют такие товарные характеристики: первая – это длительный срок хранения (в основном шесть или двенадцать месяцев), вторая обязательная характеристика — это наличие индивидуальной упаковки, и последний фактор, который делает снеки отличной закуской –это готовность продукта к немедленному употреблению.

Так как в странах СНГ ранее отсутствовала культура потребления снеков и подобных продуктов для перекуса, как отдельного вида продукции, то рынок этих закусок был напрямую зависим от пивного рынка.

Оказывается, что, в отличие от производителей СНГ, зарубежные международные компании по производству соленых снеков не отслеживают взаимосвязь этих двух рынков, они полностью абстрагированы от производителей пива. Даже в настоящее время эти компании тоже стараются избавиться от «пивной зависимости». Они вполне успешно увеличивают рынок сбыта за счет того, что активно расширяю ассортиментную линейку и выпуск соленых закусок в упаковках больших размеров.

Зависимость снековой продукции от пивной

Однако поскольку в СНГ рыбные и мясные снеки, в частности снеки в Украине пока еще считаются сопутствующим к хмельным напиткам продуктом, то рынок такой продукции все еще зависит от сезонности рынка пива. Сезонность рынка пива зачастую приходится на весенней и летний период, а точнее с апреля по октябрь.

Таким образом, на рынке продукта снеков в Украине можно выделить несколько основных групп потребителей.

Первая группа потребителей – это приблизительно семьдесят – семьдесят пять процентов, которые покупают снеки к пиву. Чаще всего это мужчины в возрасте от 26 до 45 лет.

Втора группа – это оставшаяся часть потребителей – двадцать пять –тридцать процентов. Эта группа состоит из женщин и детей, которые любят употреблять соленые и сушеные снеки как самостоятельный продукт или деликатес, то есть не покупают их к алкогольным напиткам.

ЗАКАЗАТЬ ПРОБНУЮ ПАРТИЮ РЫБНЫХ СНЕКОВ ПОПРОБУЙТЕ ПРОДУКЦИЮ “ТЕПЛЫЕ МОРЯ”
И УБЕДИТЕСЬ В ВЫСОЧАЙШЕМ КАЧЕСТВЕ

01. Бычок сушеный

02. Кальмар стружка

03. Палочки Путассу

04. Анчоус
или Янтарная с перцем

Заказать пробную партию

Наша команда СОСТОИТ ИЗ НАСТОЯЩИХ ПРОФЕССИОНАЛОВ В СВОЕМ ДЕЛЕ

Получите консультацию С главным менеджером по работе с клиентами

Ирина Костюк

+380 (067) 572 76 01 manager@teplie-moria.com Задать вопрос онлайн
«Теплые Моря» © Все права защищены
Создание сайтов, продвижение бизнеса WebBar.pro

Обратный звонок

Введите Ваше имя, номер телефона и мы Вам перезвоним в течении рабочего дня.

Скачать прайс

Введите Ваш email, номер телефона и мы отправим Вам прайс с дополнительными документами.

Скачать каталог

Введите Ваш email, номер телефона. Мы отправим Вам каталог в течении рабочего дня.

Пробная партия

В партию входит 4 популярных позиции по 1 кг.


Введите Ваш email и номер телефона. Менеджер позвонит Вам в течении дня, проконсультирует и даст актуальную цену.

Задать вопрос

Заполните форму и мы свяжемся с вами в течении рабочего дня.

PHZpZGVvIGNvbnRyb2xzPSIiIGF1dG9wbGF5PSIiIG5hbWU9Im1lZGlhIiB3aWR0aD0iNzIwIj48c291cmNlIHNyYz0iaHR0cDovL2JldGExLmVzeS5lcy9tb3JpYS9BTUdfMzYyMy5tcDQiIHR5cGU9InZpZGVvL21wNCI+PC92aWRlbz4=

Скачать прайс

Введите Ваш email, номер телефона и мы отправим Вам прайс с дополнительными документами.

Форма заказа

Заполните форму и мы свяжемся с вами в течении рабочего дня.

Отправить запрос

Введите Ваш email и номер телефона. Мы свяжемся с Вами в течении рабочего дня.

Прикрепите файл резюме:

Отправить запрос

Введите Ваш email и номер телефона. Мы свяжемся с Вами в течении рабочего дня.

Прикрепите файл резюме: